mesin pembuat kue bulan

Kue bulan Tiongkok adalah kue tradisional yang memiliki arti penting budaya dan sejarah masakan Tiongkok. Ini adalah kue berbentuk bulat atau persegi dengan isian yang kaya dan manis, dan biasanya dikonsumsi selama Festival Pertengahan Musim Gugur, salah satu festival terpenting dalam budaya Tiongkok.Sejarah kue bulan dapat ditelusuri kembali ke Tiongkok kuno, dengan referensi keberadaannya sejak Dinasti Tang (618-907 M), asal muasal kue bulan yang sebenarnya masih menjadi bahan perdebatan di kalangan sejarawan.Salah satu teori yang populer adalah kue bulan digunakan sebagai alat komunikasi pada masa pemberontakan melawan penguasa Mongol pada Dinasti Yuan (1271-1368 M). Legenda mengatakan bahwa kaum revolusioner menyembunyikan pesan rahasia di dalam kue bulan untuk mengoordinasikan pemberontakan mereka pada hari ke-15 bulan kedelapan lunar, yang sekarang dikenal sebagai Festival Pertengahan Musim Gugur. Kue bulan dipercaya sebagai simbol persatuan dan perlawanan terhadap kekuasaan Mongol.Selama berabad-abad, kue bulan telah berevolusi dalam hal rasa, isian, dan desain. Kue bulan tradisional dibuat dengan kulit kue yang empuk dan bersisik serta dibungkus dengan berbagai isian manis. Isian yang paling umum adalah pasta biji teratai dengan kuning telur asin, melambangkan bulan purnama. Isian populer lainnya termasuk pasta kacang merah, pasta wijen hitam, dan kacang campur.Dalam beberapa tahun terakhir, terdapat inovasi rasa kue bulan yang memenuhi selera modern. Kini Anda bisa menemukan kue bulan dengan isian matcha, buah, coklat, bahkan es krim. Beberapa kue bulan juga dibuat dengan kulit salju yang memiliki tekstur lembut seperti mochi.Kue bulan tidak hanya dinikmati karena rasanya tetapi juga karena simbolisme yang dibawanya. Mereka sering kali diberikan kepada keluarga, teman, dan rekan bisnis sebagai tanda harapan baik dan berkah untuk persatuan, harmoni, dan kemakmuran. Tindakan berbagi dan memakan kue bulan selama Festival Pertengahan Musim Gugur adalah tradisi yang menyatukan orang-orang.Kesimpulannya, kue bulan Tiongkok memiliki sejarah yang kaya selama berabad-abad. Kue-kue tersebut tidak hanya merupakan kue-kue yang lezat tetapi juga merupakan simbol kesatuan dan perayaan budaya. Baik dinikmati dalam bentuk tradisional atau dengan interpretasi modern, kue bulan terus memainkan peran penting dalam festival dan tradisi kuliner Tiongkok. 

Saya seorang sales mesin, tepatnya, saya seorang salesman dan juga setengah insinyur mesin, karena saya telah berkecimpung di bidang mesin makanan selama kurang lebih 12 tahun. Saya menyaksikan perkembangan mesin makanan di pasar Tiongkok. Pada awalnya mesin-mesin tersebut sebagian besar diimpor dari luar negeri, seperti dari negara-negara Eropa, Janpan, dll. Dan sebagian besar mesin berasal dari provinsi Taiwan, Cina. Sejujurnya, pada saat itu, misalnya tahun 2005, teknologi di pasar China belum matang, sehingga menyulitkan pabrik makanan China untuk membeli mesin dan membuat produk, karena mereka mengimpor dan harganya juga mahal. sangat tinggi pada saat itu.Bangsa China merupakan bangsa yang gemar belajar, dalam kurun waktu 15 tahun ke depan mereka mengembangkan teknologi dan mulai membuat mesin sendiri, pada awalnya kualitas mesin jauh berbeda dengan mesin dari luar negeri, sedangkan dengan Dengan perbaikan terus-menerus, mesin makanan menjadi semakin matang, dan memiliki reputasi yang baik tidak hanya di pasar dalam negeri tetapi juga di luar negeri. Dan sekarang, Tiongkok telah mengekspor mesin-mesin tersebut ke lebih banyak negara dan memiliki reputasi yang baik.Dalam ingatanku, ketika aku memulai di area ini, aku mempelajari mesin encrusting dan mesin pembentuk roti, pada saat itu mesin jenis ini masih jarang ditemukan, padahal mesin tersebut dibuat dengan mudah dan dapat dijual dengan mudah.. padahal pada saat itu masyarakat belum banyak mengetahui tentang mesin dan resep produknya, sehingga mereka belum dapat membuatnya. produknya sangat sempurna, dan mereka juga tidak tahu bahwa banyak produk bisa dibuat dengan satu mesin yang sama..misalnya, untuk mesin encrusting, bisa membuat kue bulan, maamoul, mochi, bakso ikan, kue kering dengan satu mesin yang sama. mesin, kami menyebutnya mesin multi fungsi.. untuk Lini Produksi Kue Kering 380V 3Ph, tidak hanya bisa membuat kue kering, tapi juga bisa membuat roti, bakpao kukus, dll.Kini, dengan berkembangnya teknologi dan bertambahnya pengetahuan tentang resep makanan, kita semakin mengenal mesin dan kini, kita tidak hanya mengetahui cara membuat produk dengan mesin, tetapi juga perlu mengetahui cara membuatnya. lebih baik..Ini adalah persyaratan berdasarkan standar permintaan dari pasar.Saya telah berkecimpung di bidang ini selama 15 tahun, dan dalam 15 tahun ke depan, saya rasa saya juga akan bekerja di bidang ini, karena saya menyukai bidang ini dan banyak hal yang bisa dipelajari darinya, belajar dari rekan kerja yang hebat, belajar darinya. orang-orang yang brilian. Di masa depan, masih banyak perbaikan di bidang ini, kami harus mengikutinya, meningkatkan diri, membuat mesin kami lebih baik untuk melayani lebih banyak pelanggan.Akhirnya, kami dengan hangat menyambut semua pelanggan dari berbagai tempat, berbagai negara dapat datang dan mengunjungi kami, kita dapat berdiskusi bersama dan memberikan kontribusi kecil pada area mesin makanan.